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   云青正想把鱼鳔放回去，眼角余光瞥见馒头站在厨房门口，又乐颠颠的拿着鱼鳔过去，馒头来啦？是不是肚子饿了？来，吃鱼鳔。

    馒头又退后了一步。

    云青：这一个两个的，真是挑食。

    不过云青也没太惊讶，对于它们的挑食好像不太意外。

    云青啧啧两声，你们真不识货，鳗鱼身上最值钱的是鱼鳔。

    这确实不是假话，鱼鳔也叫做鱼胶，是鳗鱼身上最昂贵的部分，有补血抗癌的作用。

    不过这个处理不好会很腥。

    轰隆隆雷声震耳。

    云青扭头看向窗户，看着在窗外飞驰而过的闪电，莫名觉得这一场雨一时半儿不会停。

    第22章第22根铁柱

    大雨倾盆，像倒水一样从天而降。天空已经彻底黑了下来，乌沉沉的，偶尔有紫白色的电龙飞窜，刹那降临，又刹那消失。

    树木被狂风吹得哗哗作响，树叶与风声相互交融，形成一曲狂野的狂想曲。

    屋内的气氛与外面截然相反，灯光柔和的亮着，系着围裙的青年站在灶台边，将锅盖盖上。

    已经被切成段的海鳗，在瓦锅中慢慢被炖成汤。

    在这锅花鳗汤的旁边，还有一个锅在蒸着，锅里放着已经处理好的三只赤甲红。

    云青见差不多了，于是开直播。

    在赶海的时候，云青一般不会留意直播人数。他自个定位清晰着呢，赶海是主业，直播靠缘分。

    但哪怕不盯黑珍珠的数量，光是从弹幕数量，云青也知道现在观众越来也多了。

    果然，直播开了没一会儿，便有观众进来了。

    [来啦来啦，刚看到提示就冲进来，抢沙发，我是第一个来的挺胸][？？？旁边那两个锅什么情况，哥哥你居然背着我们开火？你良心不会痛吗？]这条弹幕一出，节奏立马跟着走。

    众人惊醒。

    对，有两个锅，还开着火。

    [ヽ*。Д[我要闹了，我真的要闹了！我闹起来很严重，不吃螃蟹哄不好的那种疯狂暗示]云青有些无措，你们之前已经看过蒸螃蟹怎么做了，所以我想没有必要再来一次[我不要你觉得，我要我觉得。][哼，那汤呢？？][对鸭，螃蟹暂且不提，那汤呢！][呜呜呜，鬼知道在海上的这些日子，我全靠哥哥的美食苟命，现在你居然省略，不活啦！][同在海上 1]后面还有许多人刷在海上的，数量多到云青不住震惊。

    为什么会有这么多人在海上？难道这个世界海洋的面积远远胜于陆地？

    云青想不明白，也不好直接问，干脆说：要不这样吧，改天做炸螃蟹给你们看。唔，今天真的没办法了，因为馒头刚刚到家，急着开饭。

    云青已经认清楚自己的话唠属性，开了直播他就喜欢叭叭。

    一叭叭，时间就过去了。

    [对哦，哥哥家今天还来了一个伤员，是得抓紧时间做饭的！][那好吧，原谅你偷偷开火。]云青抹了把虚汗，那现在开始做爆炒辣螺。

    辣螺已经放了一天了，期间云青换了几次水，泥沙基本都吐干净。

    海货都或多或少有腥味的，辣螺也不例外。所以在真正爆炒之前，要过一遍开水。云青说。

    往锅里烧了水后，关掉旁边蒸螃蟹的火，螃蟹不用蒸太久，不然rou质容易老。

    水很快烧开了。

    [哥哥，你的螺没有剪尾巴！][播主是忙得忘记了吗？]云青歪了歪脑袋，辣螺是不用剪尾巴的，它的辣全部来源于尾部，剪掉就不好吃了。我之前没有跟你们说过吗？

    [好像有哦。][明明没有！][人家新来的理直气壮][嗐，我家做的也没有剪，不是知道，而是因为懒捂脸]云青不纠结了，目光转回手上，他并没有着急将辣螺倒进去，而是往开水里加白酒。

    刚刚说海货多少都带腥，处理螺类，可以焯水的时候加些白酒，这种去腥效果会特别棒。云青将一盆辣螺倒进去。

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    焯倒不用焯很久，一分钟不到云青便将辣螺捞起。

    爆炒辣螺的灵魂在酱汁里。唔，老抽生抽，调色调味，喜欢吃酸的朋友可以加些醋，盐跟五香粉当然也不能少。云青挨个加。

    在旁边的小黑炭眼里，便是云青拿完这个瓶子，再拿那个瓶子，那个瓶子放回去后，又去苟另一个。

    一连串瓶子加完，钢碗里多了黑乎乎的、却奇异飘着香气的东西。

    小黑炭耳尖动了动。

    调料配好了，先放在一边，待会儿再用，现在切姜葱蒜，我个人喜欢吃辣，会再放着辣椒。云青刀工相当不错，刷刷几下，姜葱蒜还有辣椒就准备好了。

    烧锅，下油，然后把佐料爆香。

    辣椒的香气很霸道，这一下锅立马轰炸整个厨房，站在厨房门口的馒头不住打了个喷嚏。

    云青弯起眼睛笑它。

    佐料爆香了一会儿，云青放辣螺了。辣螺声音清脆，下锅的时候啪啦啦的，声音相当好听。

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    [这声音解压][解不解压不关心，我就只想吃一口，噢，一个也行！！][我也想吃次手手][还是哥哥家里的辣螺香啊！]辣螺入锅后，猛火翻炒，锅铲插.入辣螺里，每一铲子都将一片辣螺铲起。

    猛火不断翻炒了片刻，云青拿起刚刚调好的酱料，打着圈儿淋下去。

    差不多了。云青关火，将辣螺铲起来。

    虽然辣螺的颜色偏沉，但锅里加了姜丝与辣椒，鲜红与嫩黄交错，在灯光下每一颗辣螺都油亮油亮的。

    今天的直播就到这里，谢谢大家，我们明天啊，明天可能不行，明天我这里很大几率还下大雨。云青笑了笑，那我们后天见吧。

    [好叭好叭，下大雨就不要出海了，安全最重要。][安全重要 1][假装我已经吃饭了那盘辣螺擦口水][睡吧姐妹，梦里什么都有狗头]云青失笑，对着镜头招招手，虽然有点早，但还是想说，晚安。

    云青下播了。

    辣螺是最后一道菜，这道菜做完，就可以开饭了。

    云青一手端着爆炒辣螺，一手端着清蒸螃蟹，把两碟菜端出去后，又折回来把鳗鱼汤捧到饭桌上。

    裙带菜昨天吃完了，今天便没有菜，云青琢磨着总是吃裙带菜也不是事儿。

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    海藻海菜啥的，吃一顿两顿还可以，但顿顿这么吃，太凉了，时间一长身体会出毛病的。

    看来得找个时间去山里转转，看能不能找些野菜回来。嗯，最好连根一起挖回来，种在屋子旁边。云青自言自语。

    一猫一狗看着他，表情罕见的有些同步。

    云青盛饭。

    作为一个今天付出了这么多体力的成年人，云青食量是不小的，一碗饭肯定能吃完。

    小黑炭的食量应该也很大，毕竟这家伙能啃不少螃蟹。嗯，也给小黑炭一碗满满的饭。

    馒头身上有伤，多吃点才会快快好，所以也满上。

    一通下来，三个碗都装上了满满的、香喷喷的白米饭。

    饭是好饭，菜也是新鲜的螃蟹，就是放的地方有些不对。